บทความทั้งหมด

เกมในครัว: แยกผักตามสีและรูปร่าง

ทางซ้ายมีแครอทสีส้มสองหัว ตรงกลางเป็นตาชั่งสองแขนที่เอียงลงทางกะหล่ำปลีสีเขียว จานที่สูงกว่ามีมะเขือเทศสีแดงหนึ่งลูก และทางขวามีมะเขือเทศสีแดงสามลูกวางซ้อนกันเป็นกองเล็ก ๆ

"พวกนี้สีส้มหมดเลย แล้วพวกนี้ก็กลมหมดเลย!"

พ่อแม่กลับจากตลาดพร้อมถุงผักหนัก ๆ ลูกก็วิ่งมาขอช่วย ก่อนที่ทุกอย่างจะหายเข้าไปในตู้เย็น ผักเหล่านั้นกลายเป็นเกมแยกกลุ่มได้ ผักมีหลายสี หลายรูปร่าง หลายขนาด จับถือได้ กลิ้งได้ ยกเทียบน้ำหนักด้วยสองมือได้ และยังไงก็ต้องเก็บของที่ซื้อมาอยู่แล้ว

เกมข้างล่างนี้ใช้เวลาแค่ห้าถึงสิบนาทีที่โต๊ะในครัว และไม่ต้องใช้อะไรนอกจากของที่มีอยู่ในบ้าน การแยกกลุ่มและการเปรียบเทียบเป็นทักษะการคิดที่เริ่มเติบโตตั้งแต่เล็ก และอาหารจริงก็มีเรื่องให้ลูกสังเกตและพูดคุยมากมาย

ก่อนเริ่ม

  • ล้างมือ แล้วปูผ้าเช็ดจานสะอาดบนโต๊ะเป็นที่วางผัก
  • เลือกผักแข็ง ๆ ที่ไม่ช้ำง่าย เช่น แครอท มันฝรั่ง หัวหอม มะเขือเทศ พริกหวาน กะหล่ำปลี แตงกวา
  • มีดอยู่ในมือผู้ใหญ่เท่านั้น ถ้าต้องผ่าดูข้างใน ผู้ใหญ่เป็นคนผ่า ลูกเป็นคนดู
  • อาหารชิ้นเล็กและกลม เช่น มะเขือเทศเชอร์รี ถั่วลันเตา หรือเมล็ดถั่ว อาจติดคอเด็กเล็กได้ เก็บไว้เล่นกับเด็กโตและอยู่ใกล้ ๆ เสมอ

แยกตามสี

เทผักออกมาบนโต๊ะแล้วถามว่า "ลูกจัดของที่สีเดียวกันไว้ด้วยกันได้ไหม"

  • เริ่มจากกลุ่มที่ชัดเจน แครอทสีส้ม มะเขือเทศสีแดง กะหล่ำปลีกับแตงกวาสีเขียว
  • แล้วถามว่า "กลุ่มไหนมีมากที่สุด กลุ่มไหนมีน้อยที่สุด" และนับเพื่อตรวจดู
  • เว้นที่ไว้ให้ของที่จัดยาก หอมแดงเป็นสีแดงหรือสีม่วง มันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลหรือสีเหลือง พริกหวานบางลูกก็เขียวครึ่งแดงครึ่ง ให้ลูกตัดสินใจเองและอธิบายเหตุผล ไม่มีคำตอบถูกเพียงคำตอบเดียว
  • ดูข้างในด้วย แตงกวาข้างนอกสีเขียวเข้ม ข้างในสีอ่อน ให้ลูกทายสีก่อนผู้ใหญ่ผ่า แล้วดูด้วยกัน

แยกตามรูปร่าง

ทีนี้ผสมทุกอย่างรวมกันอีกครั้ง แล้วแยกด้วยวิธีใหม่

  • ของกลม ของยาว และของที่เป็นใบ มะเขือเทศกับหัวหอม แครอทกับแตงกวา กะหล่ำปลีกับผักกาดหอม
  • ทดสอบการกลิ้ง ผลักผักทีละอย่างเบา ๆ บนโต๊ะ อันไหนกลิ้งไปไกล อันไหนกลิ้งเป็นวง อันไหนแค่โยกไปมา แยกเป็นกลุ่ม "กลิ้งได้" กับ "กลิ้งไม่ได้"
  • สลับบทบาท ลูกแยกตามกติกาลับ แล้วพ่อแม่ดูกลุ่มเพื่อทายกติกา

ส่วนที่สำคัญที่สุดคือการแยกผักชุดเดิมด้วยสองวิธีที่ต่างกัน ลูกจะเห็นว่ากลุ่มขึ้นอยู่กับกติกาที่เราเลือก ไม่ได้ขึ้นอยู่กับตัวผักเอง

นับและเรียงแถว

  • นับแต่ละกลุ่มออกเสียง แตะผักแต่ละชิ้นเพียงครั้งเดียว
  • เทียบสองกลุ่ม "มันฝรั่งมากกว่าหัวหอมกี่หัว" วางเป็นสองแถวหันหน้าเข้าหากัน จะเห็นส่วนที่เหลือ
  • เรียงแครอทจากหัวที่สั้นที่สุดไปยาวที่สุด แล้วเพิ่มอีกหนึ่งหัว หัวนี้ควรอยู่ตรงไหน
  • วางแครอทเทียบกับมือของลูก ยาวกว่าหรือสั้นกว่ามือ

ถ้าก่อนออกไปตลาดได้วาดรายการซื้อของเป็นภาพไว้ ให้ลูกขีดเครื่องหมายทีละอย่างเมื่อหยิบผักออกจากถุง

อันไหนหนักกว่า

ให้ลูกถือผักมือละหนึ่งอย่าง แล้วถามว่า "มือไหนหนักกว่า"

  • ลองผักกาดหอมหัวใหญ่กับมันฝรั่งหัวเล็ก ใหญ่ไม่ได้แปลว่าหนักเสมอไป และเด็ก ๆ มักจะประหลาดใจ
  • ใช้มือยกเทียบแล้วเรียงผักสามอย่างจากเบาที่สุดไปหนักที่สุด จากนั้นตรวจดู
  • ถ้ามีตาชั่งในครัวก็ใช้ตรวจได้ หรือทำตาชั่งง่าย ๆ เอง แขวนถุงเล็กสองใบไว้ที่ปลายไม้แขวนเสื้อทั้งสองข้าง แล้วดูว่าข้างไหนลดต่ำลง
  • เด็กโตลองกะน้ำหนักก่อนอ่านตาชั่ง แล้วดูว่ากะได้ใกล้แค่ไหน
อายุโดยประมาณ ลองทำอะไร
3–4 ขวบ แยกผักชิ้นใหญ่ตามสี ทดสอบการกลิ้ง นับถึงห้า (มีผู้ใหญ่อยู่ใกล้ ๆ)
5–6 ขวบ แยกตามรูปร่าง เปลี่ยนกติกา เรียงแครอทจากสั้นไปยาว เทียบน้ำหนักด้วยสองมือ
7–8 ขวบ แยกตามสองลักษณะพร้อมกัน (สีแดงและกลม) มากกว่ากี่ชิ้น เรียงสามอย่างตามน้ำหนักแล้วตรวจด้วยตาชั่ง
9 ขวบขึ้นไป อ่านตาชั่งในครัว กะน้ำหนักก่อน คิดกติกาการแยกให้คนอื่นทาย

อายุเป็นเพียงแนวทางคร่าว ๆ เด็กแต่ละคนไม่เหมือนกัน

ใน Dologi หมวดตรรกะมีปริศนา "ตาชั่งสองแขน" ที่ให้ลูกดูว่าตาชั่งเอียงไปทางไหน แล้วหาว่าก้อนไหนหนักกว่าหรือเบากว่า เป็นคำถามเดียวกับตอนถือมันฝรั่งไว้มือหนึ่งและมะเขือเทศไว้อีกมือหนึ่ง

สรุป

  • ผักจากตลาดคือเกมแยกกลุ่มที่กลับบ้านมาพร้อมของที่ซื้อ
  • แยกตามสี ผสมใหม่ แล้วแยกตามรูปร่าง ผักชุดเดิม กติกาใหม่ กลุ่มก็เปลี่ยน
  • นับ เทียบกลุ่ม และเรียงจากสั้นที่สุดไปยาวที่สุด
  • ทายด้วยมือว่าอันไหนหนักกว่า แล้วตรวจด้วยตาชั่งในครัวหรือตาชั่งที่ทำเอง

อ่านเพิ่มเติม: การจัดกลุ่มและการเปรียบเทียบ: ทักษะการคิดแรกที่เด็กใช้